Mortadella

La Mortadella di Salumi Giannelli è la compagna perfetta per ogni occasione. Speziata e aromatica, leggera e inimitabile. Prodotta a partire da carni altamente selezionate e lavorate secondo le ricette della tradizione. La cottura prolungata conferisce ad ogni nostra mortadella quel sapore caratteristico e un profumo irresistibile.

I prodotti di Salumi Giannelli hanno tutti peso variabile e non fisso. I pesi indicati sono minimi garantiti.

Intero 15kg
Metà 7,5kg
Affettato 200g
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MORTADELLA

Produciamo la nostra mortadella partendo solo da carne italiana, senza glutine e senza lattosio, cotta lentamente e insaccata in una vescica naturale. Aromaticità tipica e leggera, alta digeribilità.

COTTURA

Cotto come da tradizione

CONSERVAZIONE

Avvolgere in film plastico (o similari) e conservare in frigo ad una temperatura compresa tra 0°C e 4°C.

INGREDIENTI

Carne di suino, grasso suino, tippino suino, sale, zucchero, aromi naturali, spezie, antiossidanti E301, conservante e250.

VALORI NUTRIZIONALI

PER 100g

Valore energetico (Kcal) 284 kcal
Grassi 24,00 g
di cui saturi 8,90 g
Carboidrati 1,00 g
di cui zuccheri 1,00 g
Proteine 16,00 g
Sale 2,20 g